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Tra le novità annunciante, ci sono le tecniche di cottura dei vari tagli di carne, dalla più comune bistecca alle più elaborate, per gli...

Un antipasto perfetto per sorprendere i vostri ospiti! Anche noi di Macelleria Fratelli Rossetti ci siamo divertiti a creare questo...

Tutti abbiamo sentito parlare di razza Chianina, Angus oppure Fassona, ma conoscete le loro caratteristiche? In questo articolo vogliamo...

come cuocere una bistecca da professionisti

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