Introduciamo la sezione dedicata alle video/ricette dove i protagonisti siamo noi di Macelleria Fratelli Rossetti oltre ai nostri prodotti.
Enrico Rossetti vi farà vedere come realizzare 4 ricette diverse dallo stesso taglio di carne: lo scamone (manzo)
• la tartare • la tagliata • il falso filetto con funghi porcini • spade di picaña
Continuate a seguirci per scoprire tutte le novità e le prossime preparazioni