Chi non ha mai preparato delle salsicce per cena? Una ricetta facile e gustosa, da cuocere in padella con un contorno di insalata o al forno assieme a patate ed altre verdure a piacimento. Le salsicce sono talmente gustose che si prestano a tante preparazioni. Ma sappiamo cuocerle bene? Oggi vi sveleremo i segreti per una cottura perfetta e veloce in padella in 20 minuti!
Elenco degli ingredienti per 4 persone
Salsicce Fratelli Rossetti 500 g
1 spicchio d'aglio
1 foglia di alloro
1 rametto di rosmarino
olio extravergine di oliva q. b.
pepe q.b.
sale q.b.
Preparazione
Schiacciare uno spicchio d'aglio in camicia e aggiungerlo assieme a poco olio extravergine di oliva ( in vendita anche presso il nostro punto vendita in via Igea 17/c) in una padella a fiamma viva. Adagiare le salsicce e il rametto di rosmarino e fare rosolare per 10 minuti da tutti i lati. Trascorsi i 10 minuti, rimuovete le erbe e gli odori e coprire con un coperchio, fare cuocere altri 10 minuti a fiamma bassa. Finito il tempo di cottura aggiustare di sale e pepe e servire.
Consigli
Presso il punto vendita di via Igea 17/c troverete il nostro olio extravergine di oliva, per condire i vostri piatti! Assieme a tanti altri prodotti. Vi aspettiamo.
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